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日本遊學之旅|這群人(rén)爲何引得7-11總部5大(dà)高(gāo)管集團出動
從東洋水(shuǐ)産到(dào)優衣庫、從7-11到(dào)日本東京國際外食産業(yè)展覽會(huì)再到(dào)企業(yè)管理(lǐ)者向往之地(dì)--京瓷集團、從東京到(dào)富士山再到(dào)京都(dōu)……由成都(dōu)市食品商會(huì)組織的(de)“6日精益遊學之旅·4月(yuè)團”的(de)夥伴們,正在“極緻之國”--日本學習(xí)世界一流企業(yè)的(de)管理(lǐ)和(hé)經營之道。
一路(lù)上(shàng),大(dà)家被日本的(de)企業(yè)文(wén)化所征服,無論是在管理(lǐ)方面還是經營方面,都(dōu)留下了深刻的(de)影響,有(yǒu)的(de)夥伴 表示要将這些先進的(de)理(lǐ)念帶回去,實際應用(yòng)到(dào)企業(yè)管理(lǐ)和(hé)經營中去。還有(yǒu)不少(shǎo)小(xiǎo)夥伴表示,雖然隻有(yǒu)幾天的(de)行(xíng)程,但(dàn)是專業(yè)的(de)考察安排和(hé)深度的(de)學習(xí),已經讓大(dà)家覺得收獲滿滿。
第一站
東洋水(shuǐ)産
東洋水(shuǐ)産建于1953年,全年産值3800億日元。一碗面一根線50米,精益精确到(dào)每一碗面。
第二站
優衣庫
探秘世界零售巨頭優衣庫——與京都(dōu)府上(shàng)海(hǎi)首席代表藤原二郎一起探討(tǎo)優衣庫的(de)成功之道。藤原二郎分(fēn)享了市場(chǎng)和(hé)商業(yè)環境的(de)變化,以及優衣庫的(de)經營理(lǐ)念、企業(yè)文(wén)化,并與食品商會(huì)企業(yè)家們一起探討(tǎo)了中日企業(yè)經營管理(lǐ)的(de)不同之處。
最後藤原二郎也(yě)分(fēn)享了日本精益企業(yè)的(de)制(zhì)勝秘訣:企業(yè)經營者的(de)核心理(lǐ)念最重要,企業(yè)家要明(míng)确自己的(de)目标,并滲透到(dào)企業(yè)各層級,讓員工(gōng)與企業(yè)保持一緻的(de)奮鬥目标。
本次探訪優衣庫,企業(yè)家們與藤原二郎進行(xíng)了深入交流,大(dà)家針對中日企業(yè)經營、管理(lǐ)、文(wén)化等各方面的(de)不同,進行(xíng)了探討(tǎo),大(dà)家積極發言,互通有(yǒu)無。
第三站
東京國際外食産業(yè)展覽會(huì)
由日本食糧新聞社主辦的(de)一年一度的(de)“日本東京國際外食産業(yè)展覽會(huì)”是日本規模最大(dà)的(de)業(yè)務用(yòng)食品、食品容器(qì)、食品機器(qì)、食品包裝專業(yè)展覽會(huì)。2018年參展企業(yè)已達近600家,觀衆人(rén)數80000餘名。
第四站
7-11
此次日本遊學之旅第四站來到(dào)了7-11總部:集團十分(fēn)重視大(dà)家的(de)到(dào)來,特意安排5大(dà)高(gāo)管出動。除了就7-11門店(diàn)運營、倉儲物(wù)流、選品、供應鏈管理(lǐ)、産品研發流程、品控QC、短保新鮮食品過期處理(lǐ)、成本分(fēn)配管控等多方面進行(xíng)深入的(de)交流外,還帶領大(dà)家到(dào)門店(diàn)實際觀摩。
大(dà)家都(dōu)紛紛表示,經過交流對于日本人(rén)對産品的(de)創新和(hé)研發、對細節的(de)注重與專研、對便利服務的(de)“執念”真的(de)很令人(rén)佩服!
據介紹,7-11門店(diàn)超20000家,平均每年新開(kāi)1600家,遠大(dà)于世界巨頭中的(de)羅森和(hé)全家。經過學習(xí)發現,日本便利店(diàn)的(de)取勝關鍵在選品、開(kāi)放(fàng)加盟和(hé)規模效應,最重要的(de)是要滿足客人(rén)的(de)全部要求,真正做到(dào)“客戶第一”。
第五站
美(měi)景VS美(měi)食
沒到(dào)過富士山就等于沒到(dào)過日本,不品嘗日本的(de)美(měi)食也(yě)會(huì)留下遺憾。密集的(de)深度考察之旅,夥伴們也(yě)得了個(gè)空閑,有(yǒu)時間感受富士山的(de)美(měi)景和(hé)日本的(de)美(měi)食。看,就連天公都(dōu)要爲我們作美(měi)--富士山在湛藍天空的(de)映襯下,格外壯麗(lì),湖邊的(de)天鵝讓這裏顯得更加靜谧。
第六站
京瓷集團
學習(xí)阿米巴經營,親身感受稻盛和(hé)夫的(de)個(gè)人(rén)魅力。
4月(yuè)日本“6日精益遊學”即将結束,在這趟“解密标杆企業(yè)成功密碼”之旅中,每個(gè)夥伴都(dōu)有(yǒu)著(zhe)不同的(de)收獲和(hé)感悟。
“6日精益遊學考察”5月(yuè)團招募工(gōng)作已經結束,所有(yǒu)報名參加的(de)夥伴們也(yě)已整裝待發,讓我們繼續期待吧(ba)!
甜蜜花絮
遊學期間,成都(dōu)市旺豐食品企業(yè)有(yǒu)限責任公司董事長代長安的(de)生日,同行(xíng)的(de)夥伴們爲代總準備了一個(gè)小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)驚喜,一份生日蛋糕代表了大(dà)家的(de)一份心意,代總的(de)愛人(rén)送上(shàng)鮮花的(de)同時還有(yǒu)香吻一枚,其他(tā)的(de)夥伴也(yě)受到(dào)了“甜蜜暴擊”。
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