協會(huì)動态

丁點兒又(yòu)雙叒叕出新品啦

2022-08-25 09:24:52

丁點兒深耕川菜調味二十餘年

創新推出了上(shàng)百款調味佳品

獲得廣大(dà)烹饪大(dà)師(shī)與美(měi)食愛好者的(de)喜愛

今天，我們又(yòu)雙叒叕出新品啦

味覺狂歡

一口盡享滿足

丁點兒 藤椒油

丁點兒 香鍋醬

丁點兒 金(jīn)湯酸菜醬

鮮味有(yǒu)料

從 清新鮮麻 到(dào) 純粹超A

從 麻辣鮮香 到(dào) 酸爽味純

……

丁點兒予你(nǐ)好滋味

輕松做出爆款菜

快來pick讓你(nǐ)舌尖最愛的(de)那一款！

#丁點兒藤椒油#

“

國家發明(míng)專利産品

--不泛苦、不泛澀

”

經典味道創新升級

品質升級包裝升級

風味更穩定特色更突出

藤椒味新生代實力擔當

丁點兒當仁不讓

“

生産工(gōng)藝國内領先

--68秒瞬時萃取

”

丁點兒股份作爲花椒麻度評價方法國家标準、四川省花椒油食品安全地(dì)方标準起草(cǎo)單位，精選100%正宗新鮮藤椒，采用(yòng)傳統分(fēn)段煉制(zhì)工(gōng)藝與現代浸提鮮萃技術(shù)（專利号：ZL 2011 1 0067181.6）精煉而成的(de)丁點兒藤椒油，是隻取鮮萃頭道的(de)純正藤椒油，藤椒與油接觸僅68秒，完美(měi)萃取藤椒最外層麻感及香味最佳的(de)呈味物(wù)質，成就丁點兒藤椒油優質内涵。

國家發明(míng)專利技術(shù)（專利号：ZL 2019 1 1135518.5）去除苦味，産品品質穩定。專利技術(shù)硬核加持，賦予其鮮爽口感，與新鮮食材相(xiàng)結合，隐隐約約一縷清香沁人(rén)心脾，透過藤椒本味感受香麻與清爽，一口享受超滿足。

“

應用(yòng)廣泛

--提升菜品風味

”

适用(yòng)于

各類熱(rè)菜、涼菜、

拌菜、小(xiǎo)吃、食材腌制(zhì)等。

#丁點兒香鍋醬#

“

地(dì)道川蜀風味

--品質有(yǒu)保證

”

獨特配方麻辣鮮香

好配方好工(gōng)藝炒出好味道

匠(jiàng)心配比，成就經典美(měi)味

麻辣醇厚，多種滿足

以優質天然香辛料爲主要原料，經過科學配比，采用(yòng)傳統炒制(zhì)工(gōng)藝精制(zhì)而成，賦予食材麻、辣、鮮、香底味，醬色紅亮，風味突出，使用(yòng)方便。

丁點兒香鍋醬，在配方上(shàng)增加了多種天然香辛料，讓它麻辣而不刺激，鮮香而純正！

地(dì)道原料，獨特配方，安全穩定

醬香濃郁、香辣過瘾、潛力巨大(dà)

“

一醬多用(yòng)

--方便快捷

”

适用(yòng)于燒、炒、焖、炖、

拌，烤、煮、蘸等烹饪過程。

#丁點兒金(jīn)湯酸菜醬#

“

酸爽味純

--色澤金(jīn)黃(huáng)

”

地(dì)道原料，成就正宗川味

酸辣爽口，自帶滿分(fēn)食欲～

深度契合當代餐飲主流口味需求

賦能(néng)廚師(shī)輕松做出好菜

以優質四川泡姜、泡蘿蔔、泡小(xiǎo)米辣爲主要原料，經三次人(rén)工(gōng)揀選、四次機器(qì)設備清洗，再采用(yòng)二次發酵工(gōng)藝及現代科學配方精制(zhì)而成。色澤金(jīn)黃(huáng)、口味穩定、安全健康、使用(yòng)方便、快速出餐、成本可(kě)控。

“ 清香自然酸爽過瘾 ”

本品烹制(zhì)出的(de)菜肴色香味俱佳，入口充裕著(zhe)四川泡菜帶來的(de)味覺沖擊，酸辣可(kě)口，清爽不膩。

“

一料多用(yòng)

--可(kě)搭配多種食材

”

常用(yòng)于金(jīn)湯酸菜味型菜品的(de)烹制(zhì)，

特别是魚、蛙、雞、線、面、粉等食材

烹制(zhì)效果更佳。

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三款新品，每一款都(dōu)直抨心扉

你(nǐ)想要的(de)味道，在丁點兒都(dōu)能(néng)找到(dào)