近些年來小(xiǎo)龍蝦火(huǒ)遍大(dà)江南北，小(xiǎo)龍蝦熱(rè)潮席卷各大(dà)城市，一到(dào)小(xiǎo)龍蝦旺季各種煙火(huǒ)氣息就充斥著(zhe)中國式的(de)深夜食堂。小(xiǎo)龍蝦的(de)火(huǒ)爆讓小(xiǎo)龍蝦調料這一新調味品孕育而生。其實這一品類産生比較早，但(dàn)是在近幾年才形成比較大(dà)的(de)規模。在複合調料品千億市值中，小(xiǎo)龍蝦調料的(de)表現尤爲突出。

作爲複合調味品的(de)一員，小(xiǎo)龍蝦調味料具備“讓廚藝小(xiǎo)白秒變大(dà)廚”的(de)賣點，獲得市場(chǎng)追捧，将小(xiǎo)龍蝦和(hé)料包簡單加工(gōng)，傻瓜式操作小(xiǎo)龍蝦就可(kě)以端上(shàng)餐桌。無論是餐廳廚師(shī)還是廚房小(xiǎo)白，烹饪小(xiǎo)龍蝦都(dōu)不再是難事。

一方面，随著(zhe)餐飲行(xíng)業(yè)場(chǎng)地(dì)、人(rén)工(gōng)等各項成本上(shàng)漲，餐飲端亟需降低成本，讓烹饪過程簡單化、标準化，小(xiǎo)龍蝦調味料的(de)誕生，使餐館解決了廚師(shī)緊俏、味道不統一等痛點。

另一方面，消費者工(gōng)作生活節奏加快，留在廚房烹饪的(de)時間變少(shǎo)，尤其是80後、90後等年輕主流消費群體不擅烹饪，小(xiǎo)龍蝦調味料迎合了大(dà)衆“懶人(rén)”“傻瓜”式的(de)消費需求，便利、高(gāo)效、高(gāo)品質等特征代表了未來調味品行(xíng)業(yè)的(de)發展趨勢。

現在市場(chǎng)上(shàng)的(de)小(xiǎo)龍蝦調料不下百款，并且各有(yǒu)特色，麻辣、香辣、藤椒、蒜蓉這些屬于比較經典、也(yě)比較常見的(de)口味。而這款西(xī)部美(měi)綠(lǜ)的(de)新品鮮椒小(xiǎo)龍蝦調料将帶來新的(de)口味旋風。

西(xī)部美(měi)綠(lǜ)——鮮椒龍蝦調料

制(zhì)作步驟

鮮椒龍蝦

西(xī)部美(měi)綠(lǜ)這款鮮椒龍蝦調料毫無疑問是吃貨們的(de)福音(yīn)，不同于其他(tā)小(xiǎo)龍蝦調料的(de)是這款産品用(yòng)的(de)全是新鮮的(de)青辣椒，這讓這道鮮椒龍蝦更具“鮮”味兒。
小(xiǎo)龍蝦讓鮮椒久等，爲的(de)是相(xiàng)逢一刻的(de)纏綿，每一次輕輕舔舐，都(dōu)是油脂之間的(de)再次碰撞，激發出雙倍的(de)美(měi)味。這道鮮椒龍蝦不可(kě)錯過。
讓人(rén)驚喜的(de)不僅是這盤龍蝦帶來的(de)快樂(yuè)，把龍蝦吃光(guāng)，裏面的(de)鮮椒還能(néng)做一道下飯菜。

鮮椒龍蝦調料是西(xī)部美(měi)綠(lǜ)近期推出的(de)新品，風味獨特、産品特色突出，鮮、香、辣結合是主要的(de)特點，主料食完後，輔料便是一道美(měi)味的(de)下飯菜。
鮮椒小(xiǎo)龍蝦調料不隻能(néng)做小(xiǎo)龍蝦等海(hǎi)鮮、河蟹，所有(yǒu)的(de)幹鍋、家常菜都(dōu)能(néng)做成讓好吃嘴兒們口味生津的(de)珍馐美(měi)味！每一道美(měi)味都(dōu)是出自璞純人(rén)的(de)精心制(zhì)作，值得期待！
鮮椒小(xiǎo)龍蝦美(měi)味的(de)秘訣是什(shén)麽？在衆多小(xiǎo)龍蝦調料中的(de)競争力在哪裏？其的(de)主要原料是來自于西(xī)部美(měi)綠(lǜ)的(de)一款經典産品——絕色雙椒，以辣椒爲主要原料，香辛料爲輔制(zhì)，經過獨具匠(jiàng)心的(de)處理(lǐ)工(gōng)藝，産品保留了新鮮辣椒的(de)：色、鮮、脆等特點，可(kě)直接佐餐米飯、面食，亦可(kě)作爲烹饪菜品的(de)調料。

絕色雙椒

絕色雙椒由四川大(dà)學研發，是西(xī)部美(měi)綠(lǜ)的(de)主打産品。并且也(yě)是鮮椒龍蝦調料的(de)主要原料。辣椒綠(lǜ)辣椒尖，辣椒辣得味道鮮。這款産品凝聚了璞純人(rén)的(de)心血與智慧。這款産品不僅可(kě)以下飯、煮面。還能(néng)做各種家常菜。

絕色雙椒——家常小(xiǎo)菜

鮮椒皮蛋

鮮椒土(tǔ)豆絲

涼拌秋葵

每一道菜都(dōu)簡單易實操，适合現在的(de)90後年輕人(rén)，廚房小(xiǎo)白再也(yě)不小(xiǎo)白。
成都(dōu)西(xī)部美(měi)綠(lǜ)食品有(yǒu)限責任公司采用(yòng)傳統烹制(zhì)工(gōng)藝結合四川大(dà)學質量技術(shù)處理(lǐ)工(gōng)藝，創新出風味獨居一格的(de)系列食品。“璞純牌”絕色雙椒系西(xī)部美(měi)綠(lǜ)色與四川大(dà)學聯合開(kāi)發的(de)産品，産品問世十七年的(de)時間，銷售量、消費者青睐程度絲毫未減。每一口都(dōu)能(néng)看到(dào)璞純人(rén)的(de)匠(jiàng)心。
鮮椒小(xiǎo)龍蝦的(de)“出世”是西(xī)部美(měi)綠(lǜ)的(de)一次開(kāi)拓新市場(chǎng)的(de)有(yǒu)力嘗試，是璞純人(rén)的(de)獨創！小(xiǎo)龍蝦本身自帶網感，加上(shàng)又(yòu)是絕色雙椒的(de)基礎上(shàng)的(de)升級，這款産品潛力十分(fēn)巨大(dà)，或能(néng)成爲小(xiǎo)龍蝦調料中的(de)爆品。
成都(dōu)西(xī)部美(měi)綠(lǜ)食品有(yǒu)限責任公司地(dì)址：成都(dōu)市大(dà)邑縣出江鎮下壩社區三家灣44号西(xī)部美(měi)綠(lǜ)董事長王璞：13908040397

圖片拍(pāi)攝：楊傑