老牌的(de)現代化乳品企業(yè)

“四川新希望乳業(yè)，是新希望乳業(yè)全國14家公司之一，也(yě)是西(xī)南地(dì)區最大(dà)的(de)乳品企業(yè)，有(yǒu)1800多名員工(gōng)，年銷售超過14億元。”

何華介紹，四川新希望乳業(yè)的(de)由兩家公司組成，一家是華西(xī)乳業(yè)，就是原來的(de)華西(xī)壩子成都(dōu)牛奶廠(chǎng)，有(yǒu)60多年的(de)曆史，另外一家公司是洪雅的(de)陽平乳業(yè)，有(yǒu)40多年曆史。

2016年，新希望乳業(yè)投資6.2億元，在郫都(dōu)區建立了現代化的(de)新工(gōng)廠(chǎng)，日産牛奶200噸，采用(yòng)了世界上(shàng)最先進的(de)生産線。

及時轉向線上(shàng) 直播成常态

“今年疫情發生後，四川新希望乳業(yè)也(yě)遭受了沖擊。因爲很多線下門店(diàn)關店(diàn)，市民(mín)閉門不出，許多消費場(chǎng)景消失。”

何華表示，但(dàn)四川新希望乳業(yè)積極應對，将影響降到(dào)了最低。大(dà)年初一，公司一線的(de)員工(gōng)就開(kāi)始上(shàng)班了。公司馬上(shàng)給員工(gōng)發口罩，對用(yòng)戶開(kāi)展了非接觸配送。在銷售上(shàng)，立即調整策略，由線下爲主，轉變爲線上(shàng)爲主。“我們幾乎每周都(dōu)會(huì)做直播，直播帶貨，從産品經理(lǐ)到(dào)網紅，從普通員工(gōng)到(dào)老闆，通過各種形式直播，與消費者直接溝通。”

何華說，公司轉型成效明(míng)顯，“我們的(de)線上(shàng)會(huì)員成倍增長，社群，直播，雙微都(dōu)有(yǒu)顯著成效，這是一個(gè)很重要的(de)轉變，我們的(de)小(xiǎo)目标，2020年會(huì)員增長100萬。”

更關注健康 接連推出新品

疫情改變了許多，也(yě)改變了人(rén)們生活觀念，大(dà)家更關注飲食的(de)營養健康。爲此，新希望乳業(yè)在這方面花了更多功夫。

何華介紹，雖然受到(dào)疫情影響，但(dàn)公司在新産品研發方面，卻從沒有(yǒu)停止，推出了更健康營養的(de)産品。首先，新希望乳業(yè)的(de)24小(xiǎo)時鮮牛乳，從原來79度15秒的(de)殺菌溫度，降到(dào)了現在的(de)75度15秒，實現更低溫的(de)殺菌工(gōng)藝。“雖然隻是降了4度，但(dàn)這4度，卻讓牛奶中的(de)活性免疫球蛋白的(de)數量增加了十倍，更大(dà)的(de)保證了牛奶的(de)新鮮和(hé)營養價值，對市民(mín)的(de)健康非常有(yǒu)好處。”

另外，在4月(yuè)10日，四川新希望乳業(yè)推出了活潤益生菌晶球酸奶。這是一種嚼得到(dào)的(de)黑(hēi)科技，采用(yòng)獨家3D包埋技術(shù)，酸奶晶球裏面包裹著(zhe)三種專利益生菌，不僅增加了消費者的(de)消費體驗，而且更營養健康，有(yǒu)益消費者的(de)腸胃。

新希望乳業(yè)成食企轉型的(de)樣闆

成都(dōu)食品工(gōng)業(yè)協會(huì)執行(xíng)秘書(shū)長何瑤認爲，雖然新希望乳業(yè)是一個(gè)傳統的(de)乳制(zhì)品企業(yè)，但(dàn)在疫情之下，他(tā)們轉型做得非常棒。

“新希望華西(xī)乳業(yè)依托其強大(dà)的(de)供應鏈，由線下向線上(shàng)及時轉型，轉型很成功。”何瑤說，另外一方面，新希望乳業(yè)直播做得非常棒，老闆親自做直播，實現了更精準的(de)營銷，鎖定了部分(fēn)鐵(tiě)杆粉絲群。

爆品智造首席架構師(shī)田焜宇認爲，一款産品能(néng)不能(néng)成爲爆品，關鍵在3秒鍾之内，能(néng)不能(néng)讓消費者記住，“新希望晶球酸奶，無疑具有(yǒu)這樣的(de)潛質。”同時他(tā)表示，新希望乳業(yè)産品團隊非常年輕，思想活躍，也(yě)讓其轉型變得更加容易。

兩位嘉賓認爲，新希望乳業(yè)轉型之路(lù)給其他(tā)食品企業(yè)帶來諸多啓示，一是自己有(yǒu)完整的(de)供應鏈體系，轉型更容易；二是面對變化，反應要及時，要具有(yǒu)移動互聯網的(de)思維，從産品研發、銷售到(dào)品牌傳播，都(dōu)要基于互聯網思維去思考，擁抱新變化。