直播電商是趨勢，食品企業(yè)要抓住機遇 

2020年直播電商市場(chǎng)總規模達到(dào)9610億元，在2021年直播電商行(xíng)業(yè)或将突破萬億元。食品行(xíng)業(yè)作爲傳統制(zhì)造業(yè)，食品企業(yè)如(rú)何實現深化轉型，實現突破并且跟上(shàng)時代大(dà)趨勢？直播電商，走線上(shàng)渠道是一個(gè)機會(huì)。 

成都市泡菜協會作爲行(xíng)業(yè)組織，緻力于幫助食品企業(yè)成長，爲食品行(xíng)業(yè)發展助力。爲此，成都市泡菜協會召開(kāi)三屆九次常理(lǐ)會(huì)，此次大(dà)會(huì)圍繞“食品企業(yè)如(rú)何做好直播電商”展開(kāi)主題分(fēn)享。因爲2020疫情影響，這也(yě)是今年協會(huì)開(kāi)展的(de)第一次常務理(lǐ)事會(huì)，所以更具分(fēn)量與意義。 

參加此次大(dà)會(huì)的(de)有(yǒu)白家食品董事長、成都市泡菜協會會(huì)長陳朝晖，成都市泡菜協會執行(xíng)會(huì)長兼秘書(shū)長任偉維，成都市泡菜協會執行(xíng)秘書(shū)長何瑤以及品品、老川東、美(měi)好、百世興、沈師(shī)傅等130多家食品企業(yè)BOSS到(dào)場(chǎng)。

常務理(lǐ)事會(huì)的(de)擴大(dà)，協會(huì)影響力進一步提升

此次大(dà)會(huì)新增 21 個(gè)領導層，并進行(xíng)授牌儀式。

新晉分(fēn)會(huì)副會(huì)長企業(yè)授牌儀式

新晉常務理(lǐ)事企業(yè)授牌儀式

新晉分(fēn)會(huì)常務理(lǐ)事企業(yè)授牌儀式

新晉常理(lǐ)代表四川宜賓碎米芽菜有(yǒu)限公司以及四川瑞森紙(zhǐ)業(yè)有(yǒu)限公司進行(xíng)發言，表示加入協會(huì)，和(hé)更多的(de)行(xíng)業(yè)夥伴并肩作戰，能(néng)夠獲得更多的(de)成長和(hé)發展。希望和(hé)行(xíng)業(yè)夥伴們一起奮鬥一起加油！

常務理(lǐ)事會(huì)的(de)擴大(dà)進一步說明(míng)協會(huì)在行(xíng)業(yè)間影響力以及公信力的(de)提高(gāo)，這是協會(huì)17年來盡心工(gōng)作爲企業(yè)服務的(de)沉澱。

直播電商是風口，怎樣做才能(néng)爲企業(yè)所用(yòng)？

大(dà)會(huì)的(de)主題是圍繞“企業(yè)如(rú)何做好直播電商”進行(xíng)研討(tǎo)。

沈師(shī)傅董事長強總通過企業(yè)自身的(de)實際案例，進行(xíng)分(fēn)享《如(rú)何成就超級直播》。其中對“如(rú)何以個(gè)人(rén)IP鑄造品牌靈魂”進行(xíng)了深刻的(de)探討(tǎo)。

1、企業(yè)主、創始人(rén)、總經理(lǐ)、CEO是企業(yè)的(de)靈魂人(rén)物(wù)，沒有(yǒu)任何人(rén)比他(tā)們更了解自己的(de)企業(yè)、産品及未來發展前景。

2、經銷商與網絡大(dà)商們的(de)在線化加速推動了中小(xiǎo)企業(yè)在線上(shàng)招商及品牌宣傳的(de)腳步；隻要趁勢而爲，構建線上(shàng)能(néng)力，就能(néng)在疫情之後經濟下行(xíng)期快速實現降本增效。

3、CEO直播間将是連接企業(yè)與客戶之間最快速的(de)橋梁，第一時間傳遞最全面、最權威的(de)企業(yè)信息，大(dà)力推動品類與品牌的(de)發展，給創業(yè)企業(yè)和(hé)中小(xiǎo)企業(yè)帶來更大(dà)的(de)發展空間,給經銷商們提供快速了解企業(yè)和(hé)選品的(de)巨大(dà)機會(huì)，最終形成共赢的(de)局面。

源點互娛總經理(lǐ)洪儲聞作爲直播電商行(xíng)業(yè)的(de)資深人(rén)士，分(fēn)享主題《一個(gè)mcn操盤手眼中的(de)直播電商發展前景》。

對企業(yè)提出了一些建議:産品要選對平台,不同的(de)平台具有(yǒu)不同的(de)特征，從三個(gè)平台的(de)數據可(kě)以看到(dào)，淘寶直播涉及的(de)帶貨品類較爲完善，抖音(yīn)和(hé)快手集中于性價比高(gāo)較爲實用(yòng)的(de)商品。企業(yè)根據自己的(de)産品特性，找到(dào)最适合的(de)平台投入直播。

各個(gè)企業(yè)還進行(xíng)了互動提問的(de)環節，加深對主題的(de)交流學習(xí)。在交流中進步，在交流中成長。此次主題研討(tǎo)以方法論+實際案例+實操+討(tǎo)論的(de)形式對主題《企業(yè)如(rú)何做好直播電商》進行(xíng)了深刻的(de)诠釋。

企業(yè)如(rú)何抓住風口，構建直播運營體系的(de)方法論 

成都市泡菜協會會(huì)長、白家食品董事長陳朝晖也(yě)根據白家企業(yè)的(de)實戰經驗以及今日的(de)交流進行(xíng)了分(fēn)享。

成都(dōu)市食品商會(huì)2003年成立，17年來商協會(huì)開(kāi)放(fàng)共享的(de)氛圍不斷傳承和(hé)發揚，17年來在商協會(huì)秘書(shū)處的(de)努力下，食品産業(yè)鏈上(shàng)下遊被完全打通；農(nóng)産品加工(gōng)業(yè)、餐飲業(yè)更加融合；成都(dōu)市食品商協會(huì)也(yě)由以本土(tǔ)會(huì)員企業(yè)逐漸發展爲全國化的(de)行(xíng)業(yè)協會(huì)組織，這種變化也(yě)說明(míng)我們是一個(gè)開(kāi)放(fàng)、融彙了各個(gè)方面資訊、資源、經驗、人(rén)才的(de)行(xíng)業(yè)協會(huì)，而這種開(kāi)放(fàng)包容的(de)文(wén)化注定我們成都(dōu)食品行(xíng)業(yè)将發展得越來越好！

陳總在分(fēn)享中提到(dào)目前不管是市場(chǎng)環境、政府支持度，還是行(xíng)業(yè)互聯化的(de)重大(dà)變革，都(dōu)預示著(zhe)食品行(xíng)業(yè)迎來了發展黃(huáng)金(jīn)期，食品企業(yè)如(rú)果能(néng)在這個(gè)重大(dà)變革創新期，抓住風口，企業(yè)就将進入新的(de)發展快車(chē)道。

同時他(tā)還通過白家食品直播電商的(de)實操案例，毫無保留的(de)分(fēn)享了企業(yè)怎麽抓住風口，構建直播運營體系的(de)方法論。他(tā)提到(dào)直播是一個(gè)支點，建立線上(shàng)運營系統，構建互聯網運營能(néng)力，把自己的(de)企業(yè)進行(xíng)互聯化改造，讓它更适應消費者客戶的(de)需求，更加快速優質的(de)爲客戶創造價值，以這個(gè)點出發去建立系統的(de)線上(shàng)解決方案，才是正确的(de)方法，隻要企業(yè)真正這樣去做了，一定能(néng)煥發生機，迎來快速發展。

順應時代發展，行(xíng)業(yè)組織應走前頭爲企業(yè)護航 

在大(dà)會(huì)中，成都市泡菜協會執行(xíng)會(huì)長任偉維對協會(huì)上(shàng)半年工(gōng)作進行(xíng)總結和(hé)下半年工(gōng)作進行(xíng)部署。

爲順應時代趨勢，走互聯網模式。作爲行(xíng)業(yè)組織，協會(huì)應該具有(yǒu)敏銳的(de)洞察力，走在行(xíng)業(yè)的(de)前頭爲食品企業(yè)護航。

疫情期間協會(huì)積極站在行(xíng)業(yè)的(de)角度去向各級政府反映企業(yè)的(de)問題，爲企業(yè)解決各種問題，幫助企業(yè)渡過難關。在整個(gè)上(shàng)半年特别是一季度的(de)工(gōng)作中，協會(huì)的(de)工(gōng)作主要圍繞線上(shàng)活動展開(kāi)，開(kāi)辟了線上(shàng)直播版塊，全網粉絲達百餘萬，播放(fàng)量破千萬。從2月(yuè)到(dào)7月(yuè)份共組織了線上(shàng)課程、線上(shàng)産品發布會(huì)、線上(shàng)直播帶貨等各種線上(shàng)活動20餘次。3.21線上(shàng)糖酒會(huì)百餘家企業(yè)的(de)參與、百大(dà)創新發布會(huì)百款産品的(de)發布、首屆中國方便速食産業(yè)大(dà)會(huì)的(de)召開(kāi)等都(dōu)旨在爲企業(yè)服務、爲行(xíng)業(yè)發聲，并取得了好的(de)效果。

在下半年，協會(huì)還将繼續推進線上(shàng)服務工(gōng)作，在探索中轉型，最大(dà)化地(dì)爲企業(yè)服務。下半年的(de)中國辣味産業(yè)大(dà)會(huì)是協會(huì)爲幫助企業(yè)成長，将更多的(de)資源入川，爲企業(yè)對接更好的(de)資源。打造行(xíng)業(yè)的(de)供應鏈體系，構建行(xíng)業(yè)的(de)内循環和(hé)外循環，提高(gāo)企業(yè)供應鏈能(néng)力。爲食品行(xíng)業(yè)發展助力的(de)一次大(dà)型展會(huì)，除了提升協會(huì)的(de)行(xíng)業(yè)影響力以外，将是對食品産業(yè)的(de)一次大(dà)力助推。 協會(huì)将繼續大(dà)力推進十億俱樂(yuè)部加速器(qì)項目，用(yòng)3-5年時間，打造一批食品的(de)川内龍頭企業(yè)。通過十一俱樂(yuè)部加速器(qì)整合資源、找到(dào)一個(gè)方法，去幫助食品企業(yè)快速發展。

作爲行(xíng)業(yè)組織，我們将永遠秉持服務企業(yè)，推動行(xíng)業(yè)發展不斷奮鬥！