2020年中國火(huǒ)鍋産業(yè)大(dà)會(huì)将于2020年10月(yuè)19日-21日在上(shàng)海(hǎi)（西(xī)郊莊園麗(lì)笙大(dà)酒店(diàn)）舉行(xíng)。

由中國烹饪協會(huì)主辦、中國烹饪協會(huì)火(huǒ)鍋委員會(huì)承辦，森态牛油冠名的(de)“激發産業(yè)力量，用(yòng)新創造生意”中國火(huǒ)鍋産業(yè)大(dà)會(huì)于10月(yuè)19日拉開(kāi)帷幕。

本次中國火(huǒ)鍋産業(yè)大(dà)會(huì)邀請多名餐飲行(xíng)業(yè)創業(yè)者和(hé)全國知名餐飲行(xíng)業(yè)學者，餐飲行(xíng)業(yè)代表人(rén)物(wù)，餐飲協會(huì)官方人(rén)員一同探討(tǎo)火(huǒ)鍋行(xíng)業(yè)未來的(de)創新法則，爲未來的(de)火(huǒ)鍋行(xíng)業(yè)創新力量舔磚加瓦，凝聚創造力。

本次會(huì)議，大(dà)咖齊聚一堂，對于火(huǒ)鍋行(xíng)業(yè)的(de)現在，過去，未來進行(xíng)分(fēn)析探討(tǎo)。

特别是針對未來火(huǒ)鍋行(xíng)業(yè)的(de)創新進行(xíng)案例分(fēn)析和(hé)經驗分(fēn)享，屆時各大(dà)品牌也(yě)将發布自己的(de)新型鍋底。

本次火(huǒ)鍋大(dà)會(huì)一切從實際出發，賦予火(huǒ)鍋以美(měi)味、創新、舒适的(de)感受，也(yě)正契合了現代人(rén)對火(huǒ)鍋需求，給消費者帶來震撼人(rén)心的(de)新品。

随著(zhe)火(huǒ)鍋産業(yè)的(de)消費升級，消費者對于火(huǒ)鍋餐飲的(de)需求越來越苛刻，不僅僅要求美(měi)味，對于視覺聽覺嗅覺的(de)需求也(yě)與日俱增。

各大(dà)火(huǒ)鍋企業(yè)面對激烈的(de)市場(chǎng)競争，最終不斷研發新品，整合資源，在這個(gè)千億的(de)火(huǒ)鍋市場(chǎng)中取得了自己的(de)一席之地(dì)。

2020年的(de)火(huǒ)鍋市場(chǎng)，火(huǒ)鍋企業(yè)的(de)門店(diàn)越來越有(yǒu)特色和(hé)豪華，給消費者帶來了極大(dà)的(de)視覺體驗同時也(yě)提供了沉浸式的(de)就餐環境。

菜品也(yě)逐漸走向了“藝術(shù)品”行(xíng)列，一道道精美(měi)的(de)菜品宛如(rú)精美(měi)的(de)畫卷，讓消費者間接的(de)爲火(huǒ)鍋企業(yè)提供了一個(gè)宣傳的(de)渠道。

創新的(de)本質，就是消費觀念的(de)改變

當創新陷入瓶頸，我們不妨回到(dào)本質

火(huǒ)鍋風味，我們還有(yǒu)哪些創新空間？

森态牛油緻力于爲客戶服務，爲品牌創新。本次2020火(huǒ)鍋産業(yè)大(dà)會(huì)，森态牛油引領行(xíng)業(yè)新創，爲火(huǒ)鍋行(xíng)業(yè)添磚加瓦，助力火(huǒ)鍋行(xíng)業(yè)新生态，屆時森态牛油将對牛油風味和(hé)造型進行(xíng)創新升級，發布新品，敬請期待！