協會(huì)動态

重磅！四川百位企業(yè)家齊聚，共謀這件(jiàn)大(dà)事！

2020-10-30 17:43:33

2020年，一場(chǎng)突發的(de)新冠肺炎疫情及其帶來的(de)深刻教訓，讓“全渠道布局”成爲食品食材行(xíng)業(yè)的(de)共識。

10月(yuè)28日，由成都市泡菜協會、華糖雲商聯合主辦的(de)“2020食品産業(yè)全渠道論壇暨‘百味出川’四川企業(yè)家私享會(huì)”活動在四川楊國福食品有(yǒu)限公司圓滿舉行(xíng)！

華糖雲商總經理(lǐ)、糖煙酒周刊創始人(rén)杜建明(míng)，成都市泡菜協會執行(xíng)秘書(shū)長何瑤，四川楊國福食品有(yǒu)限公司總經理(lǐ)孫偉，全國商超便利店(diàn)整合機構——北京衆商彙總經理(lǐ)陳娟，全國知名社區拼團平台——有(yǒu)井有(yǒu)田供應鏈總監李輝，沈師(shī)傅食品有(yǒu)限公司總經理(lǐ)沈強，成都(dōu)聖恩生物(wù)科技股份有(yǒu)限公司董事長朱俊松，華糖雲商食品食材事業(yè)部總經理(lǐ)、新食材雜志副總編輯史淑娟等嘉賓，四川德惠商業(yè)股份有(yǒu)限公司、四川達州家家福超市有(yǒu)限公司、四川惠利多商業(yè)有(yǒu)限公司、成都(dōu)聯華吉賣盛超市有(yǒu)限公司等優秀的(de)渠道商代表以及百餘名四川地(dì)區最具代表性的(de)企業(yè)家共聚一堂，共話(huà)新消費時代四川企業(yè)的(de)新機遇、新未來！

大(dà)咖有(yǒu)聲：全渠道，新未來！

華糖雲商總經理(lǐ)、糖煙酒周刊創始人(rén)杜建明(míng)首先緻辭。他(tā)表示，四川是中國食品工(gōng)業(yè)的(de)主産區，聚集了大(dà)量優秀的(de)食品企業(yè)和(hé)奮發進取的(de)企業(yè)家，湧現了衆多食品上(shàng)市企業(yè)和(hé)全國化知名品牌。面對新冠疫情的(de)嚴峻挑戰，成都市泡菜協會積極組織四川企業(yè)擁抱線上(shàng)平台，打造四川品牌館，攜手推動企業(yè)數字化轉型，取得了振奮人(rén)心的(de)展示效果，成爲疫情下頗爲矚目的(de)産區。

作爲中國食品行(xíng)業(yè)大(dà)型整合營銷招商平台，27年來，華糖雲商精耕大(dà)食品行(xíng)業(yè)，見證并推動了大(dà)量食品企業(yè)、食品産區的(de)快速發展。未來，華糖雲商也(yě)将加速轉型發展，積極建設線上(shàng)線下融合的(de)全産業(yè)鏈服務平台，助力更多優質企業(yè)的(de)全國化發展，推動中國食品行(xíng)業(yè)的(de)健康化、品牌化進程！

四川楊國福食品有(yǒu)限公司總經理(lǐ)孫偉爲論壇緻辭。2018年，楊國福集團投資4億元建成了四川生産研發基地(dì)，高(gāo)度自動化的(de)現代工(gōng)廠(chǎng)實現了PLC到(dào)SCADA到(dào)MES數據系統的(de)完美(měi)集成。2020年12月(yuè)，楊國福創新研發的(de)流通、自熱(rè)食品等新品将推向市場(chǎng)！

全國商超便利店(diàn)整合機構——北京衆商彙總經理(lǐ)陳娟作《後疫情時代，順勢塑造商超賣場(chǎng)商品力》演講。她介紹了疫情發生以來各細分(fēn)品類産品的(de)發展狀況，調味品、碳酸軟飲、個(gè)人(rén)清潔用(yòng)品等呈現持續爆發增長。她還分(fēn)享了順勢而爲打造品牌商品力的(de)5個(gè)維度：投入健康概念的(de)品牌食品；關注居家生活防護/健康概念的(de)百貨用(yòng)品；圍繞健康概念開(kāi)展主題營銷；提升品牌産品價值（性價比、差異化、新鮮感）；通過産品包裝和(hé)店(diàn)内營銷，持續溝通品牌價值。

她認爲，當前無論是傳統經銷商還是商場(chǎng)渠道都(dōu)在積極轉型。商超企業(yè)正在改變與傳統經銷商的(de)合作方式，積極主動尋找生産廠(chǎng)家直接合作，以便完成“現金(jīn)自采”的(de)任務指标。作爲商超企業(yè)，更加希望生産廠(chǎng)家能(néng)夠提供品類主題營銷方案。衆商彙擁有(yǒu)全國中小(xiǎo)型連鎖超市會(huì)員企業(yè)1000多家，努力探索健全商品經營體系，建立零售企業(yè)核心競争力，打通商品流通渠道，實現連鎖商超與生産廠(chǎng)家的(de)互利共赢。

全國知名社區拼團平台——有(yǒu)井有(yǒu)田供應鏈總監李輝分(fēn)享《采購(gòu)喜歡什(shén)麽樣的(de)供應商》。2020年，是社區團購(gòu)最火(huǒ)爆的(de)一年，預估2021年市場(chǎng)規模可(kě)達到(dào)880億元。社區團購(gòu)爆品三大(dà)共性：源頭直采、高(gāo)頻剛需、應季應時。而采購(gòu)喜歡的(de)供應商，具有(yǒu)以下特點：現貨供應商，有(yǒu)一定的(de)庫存能(néng)力，能(néng)及時送貨、及時服務；具有(yǒu)日配能(néng)力，每天按訂單數量完成配送到(dào)倉；具有(yǒu)營銷策劃能(néng)力，最好能(néng)提供全套的(de)上(shàng)架運營方案。

有(yǒu)井有(yǒu)田是河南專業(yè)社區團購(gòu)電商平台，以“好吃好玩，隻做優品”爲經營理(lǐ)念，實施F2B2C模式，源頭拿貨、精準分(fēn)揀、次日可(kě)達，成爲國内中産家庭品質生活供應鏈服務平台，目前已在鄭州2000多個(gè)社區建立網點，覆蓋近70萬家庭200萬市民(mín)。

成都市泡菜協會執行(xíng)秘書(shū)長何瑤爲在座嘉賓帶來《百味出川，加速全國化市場(chǎng)布局》演講。食在中國，味在四川。作爲有(yǒu)名的(de)味道大(dà)省，四川誕生了許多優秀的(de)食品企業(yè)，也(yě)吸引了楊國福集團這樣的(de)餐飲巨頭入駐生産。未來，四川有(yǒu)可(kě)能(néng)誕生更多的(de)十億級、百億級的(de)食品企業(yè)。而實現這樣的(de)宏偉目标需要的(de)一個(gè)重要動作，就是“走出去”，實現全國化甚至全球化。“百味出川”，全渠道布局尤爲關鍵！

成都市泡菜協會，緻力于爲會(huì)員企業(yè)整合更多資源，與華糖雲商攜手，助力會(huì)員企業(yè)向十億、百億夢想邁進！

華糖雲商食品食材事業(yè)部總經理(lǐ)、新食材雜志副總編輯史淑娟作《擁抱全渠道擁抱新消費時代》主題演講。2020年新冠肺炎疫情前後，食品食材行(xíng)業(yè)出現多個(gè)趨勢：消費分(fēn)級、年輕化、全渠道、新傳播……這些趨勢仍将延續。疫情之下，食品食材企業(yè)業(yè)績有(yǒu)喜有(yǒu)憂，三大(dà)熱(rè)門品類爆發：大(dà)健康産品更受追捧，新方便食品賽道火(huǒ)爆，複合調味品駛入快車(chē)道。

渠道方面亦有(yǒu)新變局：零售渠道拓展到(dào)家業(yè)務，餐飲渠道遇冷(lěng)，社區拼團成爲最大(dà)的(de)亮點。全渠道布局成爲食品食材企業(yè)普遍采用(yòng)的(de)渠道運作模式！海(hǎi)天味業(yè)、安井食品等企業(yè)都(dōu)在用(yòng)全渠道的(de)理(lǐ)念應對渠道的(de)多元化、碎片化。

她表示，中國14億人(rén)構成世界最大(dà)的(de)消費市場(chǎng)，有(yǒu)無數消費機會(huì)等待著(zhe)我們。食品食材企業(yè)要有(yǒu)信心，也(yě)要行(xíng)動！通過營銷和(hé)管理(lǐ)創新，布局新渠道，占領新場(chǎng)景，開(kāi)發新産品，把握新機遇，赢得更加廣闊的(de)發展空間！

作爲華糖雲商的(de)深度親密合作夥伴，沈師(shī)傅參加了2019年萬商大(dà)會(huì)及2020年華糖雲交會(huì)多項活動，取得了十分(fēn)亮眼的(de)成績。論壇現場(chǎng)，沈師(shī)傅食品有(yǒu)限公司總經理(lǐ)沈強分(fēn)享了與華糖雲商合作的(de)感悟與心得。

助力企業(yè)做大(dà)品類，做強品牌，做好市場(chǎng)，華糖雲商與食品食材企業(yè)攜手同行(xíng)！

精品展示，吸引關注

論壇現場(chǎng)，四川品品食品有(yǒu)限公司、李記産業(yè)集團、四川宜賓碎米芽菜有(yǒu)限公司、四川壇來香食品有(yǒu)限公司、四川賴湯圓食品有(yǒu)限責任公司、四川張飛(fēi)牛肉有(yǒu)限公司、成都(dōu)雅娴食品股份有(yǒu)限公司等企業(yè)展示的(de)經典産品，在諸位嘉賓及渠道商代表面前精彩亮相(xiàng)，吸引了廣泛關注。

百味出川，萬商助航

萬商大(dà)會(huì)，是由精耕糖酒食品行(xíng)業(yè)27年之久的(de)華糖雲商，以“堅定行(xíng)業(yè)發展信心、引領經銷商轉型升級、搭建超級交流合作平台”爲宗旨，以”萬商彙聚、千企領秀、大(dà)咖雲集”爲亮點，全力打造的(de)中國快消品産業(yè)規模大(dà)、規格高(gāo)、影響廣的(de)年度盛會(huì)。自2016年創辦以來，已經成功舉辦4屆，在中國快消品産業(yè)中，“萬商大(dà)會(huì)”四個(gè)字已經成爲一個(gè)響當當的(de)品牌，被譽爲“中國快消品産業(yè)大(dà)型展會(huì)的(de)新一極”。

輝煌四載，蓄勢待發！“2020年第五屆華糖萬商領袖大(dà)會(huì)暨第四屆中國食品工(gōng)業(yè)發展年會(huì)”将于12月(yuè)6-8日在鄭州國際會(huì)展中心隆重召開(kāi)。在秉持“定位精品展，開(kāi)啓差異化”“打造會(huì)展綜合體，高(gāo)度、深度、寬度并舉”“隻邀請專業(yè)經銷商參會(huì)，商業(yè)價值更突顯”三大(dà)鮮明(míng)特色的(de)同時，2020萬商大(dà)會(huì)期間，華糖雲商攜手成都市泡菜協會，特别規劃設置了“百味出川”四川品牌展/四川特色展及系列活動。