11月(yuè)16日，由世界中餐業(yè)聯合會(huì)、眉山市人(rén)民(mín)政府聯合舉辦的(de) “2020第三屆世界川菜大(dà)會(huì)、第十二屆中國泡菜食品國際博覽會(huì)”在眉山會(huì)展中心報告廳盛大(dà)開(kāi)幕。

這兩大(dà)盛會(huì)是首次聯袂舉辦，以“健康美(měi)味·世界共享”爲主題開(kāi)展系列活動，将持續到(dào)11月(yuè)22日。

四川丁點兒股份作爲“世界川菜大(dà)會(huì)”特邀合作夥伴出席此次盛會(huì)，并在2020“天府杯”世界川菜頒獎大(dà)會(huì)中獲得“世界川菜優秀合作夥伴”稱号。

食在中國，味在四川。川菜作爲中餐大(dà)家庭中的(de)重要組成部分(fēn)，因其曆史源遠，取材廣泛，一菜一格，百菜百味等特點，不但(dàn)被廣大(dà)的(de)中國消費者所認可(kě)，更是在全球範圍爲講好中國故事，推廣中華飲食文(wén)化做出了積極貢獻。

活動期間，來自境内外的(de)政務嘉賓、專家學者、協會(huì)商會(huì)負責人(rén)、川菜企業(yè)家、川菜廚師(shī)、投資商和(hé)參展商等2000餘人(rén)齊聚一堂，圍繞新時代川菜産業(yè)發展政策、川菜國際化發展之路(lù)、川菜人(rén)才培養及川菜飲食文(wén)化等話(huà)題展開(kāi)了深入探討(tǎo)，共謀泡菜食品、川菜産業(yè)高(gāo)質量發展前景。

本次大(dà)會(huì)邀請國際國内參展商300家，其中來自法國、德國、韓國、日本、俄羅斯等國的(de)國際參展商50餘家。

活動的(de)每一天都(dōu)會(huì)有(yǒu)不同的(de)客戶來到(dào)丁點兒展位，了解丁點兒産品，我們用(yòng)優質的(de)産品與真誠的(de)服務打動每一位客戶，合作共赢！

逆境造物(wù)，萬象新生。爲應對當前川菜産業(yè)發展面臨的(de)新市場(chǎng)、新需求、新機遇、新挑戰，向跨領域及行(xíng)業(yè)内優秀企業(yè)學習(xí)，探討(tǎo)構建餐飲業(yè)可(kě)持續發展生态圈，強化品牌勢能(néng)、産品提質、利潤倍增，研究在同處市場(chǎng)環境中如(rú)何持續存活發展等問題，本次川菜大(dà)會(huì)組織了“2020川菜産業(yè)發展高(gāo)峰會(huì)議暨全球餐飲業(yè)僑領雲端會(huì)議”，在“名家對話(huà)——乘風破浪的(de)火(huǒ)鍋”環節，四川丁點兒股份董事長任康先生就公司在疫情期間作出的(de)應對策略作了分(fēn)享。

“産品力就是我們的(de)生命力，産品是我們的(de)全部！疫情期間公司沒有(yǒu)出貨，但(dàn)我們并沒有(yǒu)放(fàng)棄，而是著(zhe)手抓基礎工(gōng)作助推企業(yè)發展，如(rú)技術(shù)儲備、營銷團隊網絡培訓、原料基地(dì)幫扶擴建等”任董這樣說道，向陽而生，全力以“複”，丁點兒股份克服疫情不利影響，危中尋機，拓展C端業(yè)務，生産經營逆勢而上(shàng)，取得了疫情防控、複工(gōng)複産雙赢局面。今年在大(dà)型連鎖餐飲定制(zhì)方面，我們丁點兒股份收獲頗豐，感謝大(dà)家給我們的(de)機會(huì)！

丁點兒股份從産品出發，發掘川菜産業(yè)思考的(de)原點邏輯，探尋川味變化背後的(de)緣由，嚴格把控調味原料的(de)品質和(hé)口感，從手到(dào)口，從口到(dào)心，每一道工(gōng)序都(dōu)精益求精，去掉繁雜、簡約烹饪，确保菜品口味穩定，讓川味烹調變簡單，獲得了餐飲界高(gāo)度認可(kě)。

丁點兒将持續以品牌之力助推川菜産業(yè)的(de)發展，爲全面提升川菜國際競争力和(hé)影響力貢獻出自己的(de)一份力量，用(yòng)心做好川調，把中國的(de)川味帶向世界！丁點兒，讓世界愛上(shàng)川菜！