2020年是極不平凡的(de)一年，在疫情的(de)沖擊下，四川經濟發展經受住了考驗。回顧四川2020年經濟運行(xíng)情況，總的(de)來講，四川經濟保持了一個(gè)恢複回升、向好發展的(de)态勢。食品作爲四川的(de)五大(dà)支柱産業(yè)之一，是四川經濟疫情期間從降到(dào)增的(de)反轉中的(de)關鍵。在國家的(de)第十四個(gè)五年計(jì)劃中，國内市場(chǎng)更加強大(dà)，經濟結構更加優化，創新能(néng)力顯著提升，産業(yè)基礎高(gāo)級化、産業(yè)鏈現代化水(shuǐ)平明(míng)顯提高(gāo)是經濟發展的(de)目标之一。
食品産業(yè)的(de)地(dì)位在國民(mín)經濟中的(de)地(dì)位不言而喻。在第十四個(gè)五年計(jì)劃中，食品産業(yè)的(de)加速升級、産業(yè)結構轉型也(yě)是推動經濟發展取得新成效目标實現的(de)重要一環。食品産業(yè)在2020年表現不俗，衆多食品企業(yè)相(xiàng)繼被資本看重，四川食品行(xíng)業(yè)萬億級市場(chǎng)，随著(zhe)資本的(de)湧入，市場(chǎng)将進一步擴大(dà)。這對于食品産業(yè)來說是難得的(de)發展機會(huì)。
四川省經信委提出“聚力賦能(néng)推動四川食品産業(yè)高(gāo)質量加快發展”的(de)指導思想之後，在食品闆塊一直持續輸出。有(yǒu)政策的(de)加持，大(dà)量的(de)資源向食品産業(yè)傾斜，食品産業(yè)的(de)未來值得期待。如(rú)今中國食品的(de)新市場(chǎng)格局正在形成，四川将誕生出享譽全球的(de)食品巨頭。
在2021年，四川食品行(xíng)業(yè)發展勢頭仍然強勁，四川食品行(xíng)業(yè)企業(yè)家年會(huì)是對2020年的(de)一次總結也(yě)是對2021年的(de)一次展望，食品行(xíng)業(yè)将繼續乘風破浪，未來可(kě)期！四川食品行(xíng)業(yè)的(de)專屬盛會(huì)2021四川食品行(xíng)業(yè)企業(yè)家年會(huì)年度盛典隆重舉行(xíng)！2021年3月(yuè)26日由成都(dōu)市食品商會(huì)主辦，成都市泡菜協會、成都(dōu)市食品生産安全協會(huì)、成都(dōu)市綠(lǜ)色食品産業(yè)生态圈聯盟協辦，水(shuǐ)井坊股份有(yǒu)限公司獨家冠名，北京特固建築工(gōng)程有(yǒu)限公司支持聯合在成都(dōu)舉辦以“創造新食機”爲主題的(de)“2021四川食品行(xíng)業(yè)企業(yè)家年會(huì)”在成都(dōu)林道假日酒店(diàn)永利慶典中心盛大(dà)召開(kāi)。
千億資源盛大(dà)集會(huì)，洞察萬億市場(chǎng)。1000餘名成都(dōu)知名食品行(xíng)業(yè)精英相(xiàng)聚于此，發先見之聲，拷問商業(yè)時局之變。這是一場(chǎng)名副其實的(de)四川食品人(rén)專屬盛宴。幹貨與歡樂(yuè)齊集，精彩與亮點頻現。出席本次大(dà)會(huì)的(de)有(yǒu)食品企業(yè)、食品生産加工(gōng)企業(yè)、食品包裝企業(yè)、食品機械企業(yè)、品牌策劃企業(yè)等上(shàng)下遊企業(yè)近1000餘人(rén)。
還得到(dào)了各級主管部門領導的(de)大(dà)力支持，成都(dōu)市工(gōng)商聯副主席溫莉豔；會(huì)員處處長高(gāo)樹祥；省經信廳農(nóng)産品加工(gōng)處副處長夏超；成都(dōu)市經信局綠(lǜ)色食品産業(yè)處副處長周莉、陳川健；成都(dōu)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級調研員趙宇航等領導出席了此次大(dà)會(huì)。
大(dà)會(huì)開(kāi)始成都(dōu)市工(gōng)商聯副主席溫莉豔進行(xíng)緻辭：“食品行(xíng)業(yè)關系民(mín)生，在國民(mín)經濟中發揮重要作用(yòng)，四川食品企業(yè)家承擔起了經濟發展的(de)重任。堅定信心、聚焦食品，振興食品産業(yè)，以創新和(hé)品質使食品産業(yè)正向發展！”
緊接著(zhe)成都(dōu)市食品商會(huì)、成都市泡菜協會、成都(dōu)市食品生産安全協會(huì)會(huì)長、成都(dōu)市綠(lǜ)色食品産業(yè)生态圈聯盟理(lǐ)事長、四川白家阿寬食品總裁陳朝晖進行(xíng)了緻辭:"四川食品産業(yè)從商會(huì)成立時候的(de)全國第八上(shàng)升到(dào)現在的(de)全國第五，我們成都(dōu)市食品産業(yè)做出了卓越的(de)貢獻。食品行(xíng)業(yè)永遠是一個(gè)朝陽産業(yè)，近幾年的(de)發展證明(míng)了這一點。新消費、互聯網時代的(de)到(dào)來，給我們食品企業(yè)帶來了嚴峻的(de)挑戰，面臨市場(chǎng)新玩法、經濟的(de)增長、國家的(de)開(kāi)放(fàng)，不可(kě)逆轉的(de)大(dà)環境，我們該何去何從？這是一個(gè)重要的(de)命題，鑒于此，每個(gè)企業(yè)都(dōu)要進行(xíng)戰略的(de)重新選擇和(hé)梳理(lǐ)。我相(xiàng)信我們成都(dōu)市食品人(rén)會(huì)永遠堅守信念、堅守初心，我們一定可(kě)以讓食品産業(yè)越來越好"。
在這場(chǎng)食品行(xíng)業(yè)的(de)年終盛會(huì)中，主辦方和(hé)大(dà)家一起回歸商業(yè)本質，創造新食機。給大(dà)家帶來行(xíng)業(yè)精英思想輸出，帶領大(dà)家從品牌、營銷、産品、渠道、創新、數據等方面探索企業(yè)跨越增長新動力。一起回顧2020，展望2021！水(shuǐ)井坊品牌代言人(rén)沈玉嬌、阿裏雲新零售本地(dì)生活架構師(shī)雷進、溜溜果園集團股份有(yǒu)限公司營銷副總經理(lǐ)胡平現場(chǎng)分(fēn)享了食品産業(yè)的(de)看法，食品行(xíng)業(yè)有(yǒu)哪些機遇以及新的(de)爆發點，食品行(xíng)業(yè)的(de)趨勢進行(xíng)了鞭辟入裏的(de)講解。
其中阿裏雲新零售本地(dì)生活架構師(shī)雷進認爲：零售的(de)本質實際上(shàng)已經被智能(néng)經濟重構其内涵，且消費互聯網、産業(yè)互聯網數智化形成雙飛(fēi)輪，推動企業(yè)、行(xíng)業(yè)增長。現在的(de)食品不僅是傳統的(de)制(zhì)造業(yè)，新銳食品行(xíng)業(yè)已經出現并形成中國食品的(de)新格局。數字世界指導下優化物(wù)理(lǐ)世界，讓數據多跑路(lù)，擁抱一個(gè)更大(dà)的(de)技術(shù)和(hé)數據驅動的(de)商業(yè)世界。
溜溜果園集團股份有(yǒu)限公司營銷副總經理(lǐ)胡平：價值傳遞是銷售的(de)真谛，消費者的(de)購(gòu)買理(lǐ)由，是和(hé)自己攸關的(de)利益點，是價值屬性！從經營渠道升級爲經營顧客，六感體驗沉浸式推廣場(chǎng)景。更重要的(de)是向零售進軍，向終端要業(yè)績，做強一巴掌渠道，要做精體驗站終端。
其他(tā)企業(yè)也(yě)圍繞著(zhe)食品投融資趨勢與新爆品思維進行(xíng)深刻的(de)講解與闡述。新爆品思維，在新基礎設施和(hé)消費人(rén)群變化下打造有(yǒu)銳度的(de)新産品。高(gāo)質量内容設計(jì)與傳播能(néng)力，顔值即正義，視頻好才是真的(de)好。用(yòng)戶洞察與産品快速叠代測試能(néng)力，把握大(dà)方向，快速測試，沒有(yǒu)好産品支撐不了好品牌，迅敏高(gāo)效的(de)跨平台流量運營與私域流量沉澱能(néng)力至關重要。
第一食品資訊攜手百度、四川日報全媒體（四川日報、川觀新聞、四川在線），頒發了“第七屆四川食品行(xíng)業(yè)總評榜”！本次評選通過媒體采訪發起的(de)線上(shàng)投票排名以及專家評審委員的(de)确定，最後評選出的(de) 第七屆四川食品行(xíng)業(yè)總評榜：“百味出川”四川特色産品口碑榜TOP50；2020年度優秀企業(yè)獎23個(gè)；優秀會(huì)員企業(yè)24個(gè)；抗疫先鋒 5個(gè)。年會(huì)現場(chǎng)對進行(xíng)了頒獎。産業(yè)的(de)發展離(lí)不開(kāi)每一個(gè)企業(yè)的(de)努力和(hé)付出，每一個(gè)企業(yè)都(dōu)值得被表彰和(hé)被學習(xí)，正是因爲他(tā)們在自己的(de)專業(yè)領域裏的(de)努力，做出了不俗的(de)成績和(hé)業(yè)績，不僅實現了企業(yè)的(de)發展壯大(dà)，也(yě)爲行(xíng)業(yè)的(de)發展做出了表率和(hé)示範，更通過自身的(de)努力爲行(xíng)業(yè)做出了自己的(de)貢獻，爲實現成都(dōu)地(dì)區乃至四川範圍内的(de)食品産業(yè)的(de)發展貢獻了力量。2021年也(yě)是成都(dōu)市食品商會(huì)成立十八歲的(de)日子，在這個(gè)值得慶祝的(de)日子，大(dà)會(huì)在現場(chǎng)邀請常務理(lǐ)事以上(shàng)級别的(de)領導共同登台，進行(xíng)朗誦展示，共同慶祝協會(huì)的(de)十八歲，相(xiàng)信我們的(de)食品企業(yè)在2021年一定節節高(gāo)升！本次年會(huì)還有(yǒu)抽獎環節，各個(gè)企業(yè)一起其樂(yuè)融融。
本次“2021四川食品行(xíng)業(yè)企業(yè)家年會(huì)”也(yě)是從去年疫情爆發以來時隔一年多，商會(huì)會(huì)員企業(yè)家首次齊聚一堂，共同探討(tǎo)食品行(xíng)業(yè)這一年的(de)得失與未來的(de)發展規劃，會(huì)上(shàng)企業(yè)家們堅定了四川食品企業(yè)發展的(de)信心，同時也(yě)展示了四川食品企業(yè)的(de)風貌。
2021年恰逢成都(dōu)市食品商會(huì)成立18周年。18年來，成都(dōu)市食品商會(huì)不斷前行(xíng)，永擔責任，共同捍衛食品安全，推動四川食品産業(yè)健康發展。不管前行(xíng)的(de)道路(lù)有(yǒu)多難，四川食品人(rén)以獨有(yǒu)的(de)睿智與堅韌，砥砺前行(xíng)，共創新食機、迎接新未來！
在此感謝以下單位對本次年會(huì)的(de)大(dà)力支持成都(dōu)天府萬達置業(yè)有(yǒu)限公司成都(dōu)喜相(xiàng)逢食品有(yǒu)限公司四川美(měi)陳美(měi)商業(yè)設備有(yǒu)限公司四川至美(měi)火(huǒ)麒麟文(wén)化傳播有(yǒu)限公司上(shàng)海(hǎi)裕東自動化科技有(yǒu)限公司成都(dōu)億佰家冷(lěng)鏈物(wù)流有(yǒu)限公司中國工(gōng)商銀行(xíng)股份有(yǒu)限公司成都(dōu)濱江支行(xíng)
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