揀貨工(gōng)作在倉庫日常作業(yè)中是非常重要的(de)一項工(gōng)作。據不完全統計(jì)，在倉庫整體搬運的(de)過程中，揀貨作業(yè)成本約占83.%。人(rén)力占45%以上(shàng)，足見其重要性。
過往很多企業(yè)和(hé)客戶咨詢關于揀貨員管理(lǐ)方面的(de)問題，因此雅士物(wù)流決定在本篇文(wén)章(zhāng)中做一次較爲全面的(de)解答。發貨計(jì)劃是根據顧客的(de)訂單編制(zhì)而成。訂單是指顧客根據其用(yòng)貨需要向配送中心發出的(de)訂貨信息。配送中心接到(dào)訂貨信息後需要對訂單的(de)資料進行(xíng)确認、存貨查詢和(hé)單據處理(lǐ)，根據顧客的(de)送貨要求制(zhì)定發貨日程，最後編制(zhì)發貨計(jì)劃。揀貨通常有(yǒu)訂單别揀取、批量揀取及複合揀取三種方式。訂單别揀取是按每份訂單來揀貨；批量揀取是多張訂單累計(jì)成一批，彙總數量後形成揀貨單，然後根據揀貨單的(de)指示一次揀取商品，再進行(xíng)分(fēn)類；複合揀取是充分(fēn)利用(yòng)以上(shàng)兩種方式的(de)特點，并綜合運用(yòng)于揀貨作業(yè)中。批量揀取是将多張訂單集合成一批，按照(zhào)商品品種類别加總後再進行(xíng)揀貨，然後依據不同客戶或不同訂單分(fēn)類集中的(de)揀貨方式。批量揀取可(kě)以縮短揀取商品時的(de)行(xíng)走時間，增加單位時間的(de)揀貨量。同時，由于需要訂單累計(jì)到(dào)一定數量時，才做一次性的(de)處理(lǐ)，因此，會(huì)有(yǒu)停滞時間産生。批量揀取适合訂單變化較小(xiǎo)，訂單數量穩定的(de)配送中心和(hé)外型較規則、固定的(de)商品出貨，如(rú)、箱裝、扁袋裝的(de)商品。其次需進行(xíng)流通加工(gōng)的(de)商品也(yě)适合批量揀取，再批量進行(xíng)加工(gōng)，然後分(fēn)類配送，有(yǒu)利于提高(gāo)揀貨及加工(gōng)效率。爲克服訂單别揀取和(hé)批量揀取方式的(de)缺點，配送中心也(yě)可(kě)以采取将訂單别揀取和(hé)批量揀取組合起來的(de)複合揀取方式。複合揀取即根據訂單的(de)品種、數量及出庫頻率，确定哪些訂單适應于訂單别揀取，哪些适應于批量揀取，分(fēn)别采取不同的(de)揀貨方式。揀貨清單是配送中心将客戶訂單資料進行(xíng)計(jì)算機處理(lǐ)，生成并打印出揀貨單。揀貨單上(shàng)标明(míng)儲位，并按儲位順序來排列貨物(wù)編号，作業(yè)人(rén)員倨此揀貨可(kě)以縮短了揀貨路(lù)徑，提高(gāo)揀貨作業(yè)效率。配送中心根據揀貨單所指示的(de)商品編碼、儲位編号等信息，能(néng)夠明(míng)确商品所處的(de)位置，确定合理(lǐ)的(de)揀貨路(lù)線，安排揀貨人(rén)員進行(xíng)揀貨作業(yè)。揀取的(de)過程可(kě)以由人(rén)工(gōng)或自動化設備完成。通常小(xiǎo)體積、少(shǎo)批量、搬運重量在人(rén)力範圍内切出貨頻率不是特别高(gāo)的(de)，可(kě)以采取手工(gōng)方式揀取；對于體積大(dà)、重量大(dà)的(de)貨物(wù)可(kě)以利用(yòng)升降叉車(chē)等搬運機械輔助作業(yè)；對于出貨頻率很高(gāo)的(de)可(kě)以采取自動揀貨系統。經過揀取的(de)商品根據不同的(de)客戶或送貨路(lù)線分(fēn)類集中，有(yǒu)些需要進行(xíng)流通加工(gōng)的(de)商品還需根據加工(gōng)方法進行(xíng)分(fēn)類，加工(gōng)完畢再按一定方式分(fēn)類出貨。多品種分(fēn)貨的(de)工(gōng)藝過程較複雜，難度也(yě)大(dà)容易發生錯誤必須在統籌安排形成規模效應的(de)基礎上(shàng)，提高(gāo)作業(yè)的(de)精确性。
在物(wù)品體積小(xiǎo)、重量輕的(de)情況下，可(kě)以采取人(rén)力分(fēn)揀，也(yě)可(kě)以采取機械輔助作業(yè)，或利用(yòng)自動分(fēn)揀機自動将揀取出來的(de)貨物(wù)進行(xíng)分(fēn)類與集中。流程對于倉庫作業(yè)的(de)重要性不言而喻，優秀的(de)企業(yè)能(néng)通過優化自身作業(yè)流程達到(dào)減員增效的(de)結果，對于占倉庫搬運成本85%以上(shàng)的(de)揀貨作業(yè)更是如(rú)此，不僅如(rú)此，對于客戶滿意度和(hé)發貨準确率等KPI指标也(yě)有(yǒu)著(zhe)非常明(míng)确的(de)幫助。
會(huì)員動态
