川味配料，丁點兒創造！創新是引領發展的(de)第一動力——要突破發展瓶頸、解決深層次矛盾和(hé)問題，根本出路(lù)在于創新，關鍵要靠科技力量。丁點兒股份秉承“誠信務實，創新進取”的(de)企業(yè)價值觀引領丁點兒品牌不斷提升風味，創造特色。

近日，由中國食品工(gōng)業(yè)協會(huì)與東莞市人(rén)民(mín)政府共同舉辦的(de)“2021中國食品品牌創新發展大(dà)會(huì)”在廣東省東莞市隆重舉行(xíng)。會(huì)上(shàng)，四川丁點兒食品開(kāi)發股份有(yǒu)限公司“丁點兒”品牌榮獲“中國食品行(xíng)業(yè)創新品牌”榮譽稱号。

大(dà)會(huì)以“傳承百年品牌，創新赢取未來”爲主題，聚焦“十四五”時期食品工(gōng)業(yè)高(gāo)質量發展、食品産業(yè)創新路(lù)徑、大(dà)灣區食品工(gōng)業(yè)發展特色、食品品牌的(de)升級、食品品質文(wén)化建設、數字時代食品質量管控、食品品牌的(de)數字化營銷通路(lù)、“老字号”品牌的(de)發展與傳承等議題，全方位展現了全國食品産業(yè)的(de)傳承與創新，與會(huì)領導、專家和(hé)來賓們展開(kāi)了深度對話(huà)交流，對行(xíng)業(yè)發展新方向進行(xíng)探討(tǎo)與分(fēn)享。

作爲川味标準化複合調味料行(xíng)業(yè)引領者，丁點兒股份深入實施創新驅動發展戰略，不斷提升創新能(néng)力和(hé)效率，積極構建以企業(yè)爲主體、市場(chǎng)爲導向、産學研相(xiàng)結合的(de)技術(shù)創新體系，持續強化創新人(rén)才隊伍建設，搭建創新服務平台，不斷在優勢領域、共性技術(shù)、關鍵技術(shù)方面進行(xíng)突破，實現了“丁點兒産品”向“丁點兒品牌”的(de)轉變。丁點兒品牌在本次食品品牌創新發展大(dà)會(huì)上(shàng)斬獲創新品牌榮譽，充分(fēn)肯定了丁點兒股份在創新驅動發展和(hé)技術(shù)創新體系建設方面取得的(de)突出成果，同時也(yě)進一步彰顯了丁點兒品牌的(de)行(xíng)業(yè)影響力。

二十多年來，丁點兒股份打造了以川味複合調味料、川味特色花椒油爲主導的(de)産品體系，自主研發并推出了丁點兒品牌幹鍋醬、麻辣雞鮮、酸辣粉醬、椒麻雞汁、青花椒汁、藿香汁等近千種川味複合調味料，諸多産品屬于行(xíng)業(yè)首創。丁點兒以創新科技爲引領，聚焦川菜調味領域，堅持“味料同源，簡約烹饪，安全健康”的(de)理(lǐ)念，在深入挖掘和(hé)傳承川菜文(wén)化的(de)基礎上(shàng)守正創新，努力爲推動川菜産業(yè)化和(hé)全球化貢獻力量。