協會(huì)動态
逗嘴謎汁鳳爪如(rú)何引領世界風味,讓年輕人(rén)瘋狂吮指?
「新消費」是近些年來各行(xíng)各業(yè)最熱(rè)議的(de)話(huà)題之一,消費格局的(de)打破、商業(yè)秩序的(de)重構在這幾年尤爲突出,傳統與新興在撕裂中不斷碰撞、洗牌、突圍,這一點在食品行(xíng)業(yè)更爲明(míng)顯。
消費人(rén)群受衆的(de)變化、供應鏈基礎設施的(de)成熟與發展、營銷方式與渠道的(de)遍地(dì)開(kāi)花,改變著(zhe)群體的(de)消費觀念,滋生著(zhe)各式各樣的(de)消費需求。可(kě)以說,每一個(gè)品類都(dōu)值得再深耕一遍,而在白熱(rè)化競争的(de)休食行(xíng)業(yè)更是如(rú)此。
鳳爪,作爲近年來再次走紅的(de)品類,消費者追求的(de)不僅僅是簡單的(de)口腹之欲,更是希望借此來滿足自己的(de)精神需求、表達自我價值。不僅要好吃,更要吃得健康、美(měi)味、有(yǒu)品質。無獨有(yǒu)偶,近日網上(shàng)突然掀起了一股新的(de)熱(rè)議:謎汁鳳爪如(rú)何如(rú)何好吃。究竟是什(shén)麽魔力讓年輕人(rén)對逗嘴食品的(de)這款鳳爪瘋狂吮指?
“1 在“口味”上(shàng)做文(wén)章(zhāng),創新差異化賣點 鳳爪原是川渝地(dì)區的(de)一種風味小(xiǎo)吃,近些年來頗有(yǒu)風靡全國的(de)勢頭。無論是聚餐還是獨食,鳳爪都(dōu)進入到(dào)了年輕人(rén)的(de)購(gòu)物(wù)清單。據估算,中國人(rén)每年能(néng)吃掉200~300億隻鳳爪,其中消費量最大(dà)的(de)就是年輕人(rén),爲何年輕人(rén)對鳳爪如(rú)此偏愛?究其原因就是在如(rú)今零食當道的(de)快消時代,鳳爪憑借其自身獨特口感脫穎而出。 一直以來,逗嘴食品便深谙此道!區别于傳統泡椒鳳爪的(de)單一口味,近期,逗嘴食品以世界風味爲主題,推出了帶有(yǒu)不同地(dì)域特色的(de)謎汁鳳爪。萬邦來朝,味道出挑,據悉該産品采用(yòng)核心鮮香技術(shù),利用(yòng)非輻射多菌抑制(zhì)工(gōng)藝保留了鳳爪的(de)鮮香,并在此基礎上(shàng)網羅全球優質調味食材,将不用(yòng)地(dì)區的(de)食材與美(měi)食文(wén)化融合碰撞,打造出差異性味覺的(de)完美(měi)融合,研制(zhì)出了南洋滿天星百香果、西(xī)洋香水(shuǐ)百合檸檬、東瀛本生芥末三種口味,受到(dào)一衆消費者的(de)稱贊。更值得一提的(de)是,逗嘴食品未來将推出“口味共創計(jì)劃”,欲與消費者一同研發出更加貼合其喜好的(de)口味! “2 切入更多消費場(chǎng)景,高(gāo)顔值做加法 年輕一代人(rén)群購(gòu)物(wù)在購(gòu)物(wù)時,主要受産品外觀、口碑、品牌、時尚潮流/流行(xíng)趨勢等因素影響,沖動性消費明(míng)顯。簡言之,隻要你(nǐ)好看,我就可(kě)以買。 在顔值經濟的(de)驅動下,顔值即正義的(de)年輕一代對于産品包裝的(de)美(měi)觀要求也(yě)愈加挑剔,三觀敵不過五官,對于産品來說,不僅是口味的(de)創新,好的(de)産品包裝亦能(néng)讓人(rén)一眼便淪陷。因此,逗嘴謎汁鳳爪選用(yòng)複古元素與時下現代美(měi)學相(xiàng)結合,繁體字與簡體字互轉換,既賦予了産品國風勢能(néng),又(yòu)能(néng)與現代審美(měi)及認知相(xiàng)接軌。相(xiàng)較于其他(tā)鳳爪産品外包裝形式的(de)不同,此次,逗嘴謎汁鳳爪創造性采用(yòng)盒裝+兩袋式分(fēn)裝的(de)包裝方式,既衛生實用(yòng),又(yòu)彰顯大(dà)氣高(gāo)端,不失是佳節贈友(yǒu)的(de)不二之選! 除此之外,逗嘴謎汁鳳爪系列産品因其差異化的(de)精緻包裝,還适配到(dào)多種日常消費場(chǎng)景,如(rú)休閑獨食、聚會(huì)用(yòng)餐等,深受16 ~26歲,具有(yǒu)經濟自由、獨立、表達欲強、熱(rè)愛生活、追求自我價值且專注于體驗和(hé)對美(měi)食哲學有(yǒu)自己獨特見解的(de)年輕一代所青睐。 “3 對标國際标準,逗嘴引領品類創新 産品前行(xíng),品質取勝。作爲一款備受消費者喜愛的(de)零食,鳳爪雖小(xiǎo),卻獨具制(zhì)作者匠(jiàng)心。逗嘴食品深谙質量是品牌的(de)基石,因此,企業(yè)自成立以來,一直專注耕耘川味肉類零食,此次推出的(de)謎汁鳳爪更是聯合四川營養協會(huì)共同開(kāi)發研制(zhì)。 産品自上(shàng)市以來,便受到(dào)了年輕消費者的(de)一緻好評,這主要源于逗嘴食品堅持客戶至上(shàng)、誠實守信、開(kāi)拓創新和(hé)責任擔當的(de)企業(yè)精神,作爲四川食品行(xíng)業(yè)十億俱樂(yuè)部會(huì)員企業(yè),身體力行(xíng)嚴守國際生産标準,将每款産品原材品質落到(dào)實處。 據悉,逗嘴謎汁鳳爪系列産品,在選擇原材時,工(gōng)作人(rén)員需從顔色、重量、細節三方面綜合篩選,大(dà)浪淘沙,被留下的(de)都(dōu)是肉質飽滿緊實的(de)貼骨肉,後經去骨留筋工(gōng)藝,産品更加彈牙Q爽! 值得一提的(de)是,謎汁鳳爪的(de)顔色更加鮮亮,對視覺的(de)沖擊力更強,更能(néng)誘發人(rén)的(de)食欲,更受消費者青睐,這是其他(tā)産品所不具備的(de)。其秘訣便在于逗嘴采用(yòng)了雞湯原色的(de)制(zhì)作工(gōng)藝,還原雞爪美(měi)味,鮮香四溢,濃郁肉香更好吃!而這種技術(shù)在行(xíng)業(yè)中屬于領先地(dì)位,其他(tā)鳳爪很難達到(dào)這樣好的(de)成色和(hé)肉香。 一款好的(de)産品需要不斷的(de)打磨,并且始終根據消費者反饋和(hé)市場(chǎng)調研,不斷優化自身産品,不斷利用(yòng)最新技術(shù)去生産、優化産品,才能(néng)以滿足日益變化的(de)消費需求。 作爲新品,逗嘴謎汁鳳爪系列産品雖然剛推出不久,但(dàn)也(yě)獲得了廣大(dà)消費者的(de)一緻好評。好吃、方便、味道好、鮮嫩、好看、吃得爽...成爲衆多消費者複購(gòu)和(hé)自主推薦的(de)理(lǐ)由。 回歸根本,新一代消費者需要的(de)是一份美(měi)味、健康又(yòu)有(yǒu)品質的(de)鳳爪。逗嘴謎汁鳳爪便是基于消費者的(de)訴求,在顔值、品牌、口感、差異化風味上(shàng)下足功夫,強化競争優勢,進而迅速走紅。正是基于在行(xíng)業(yè)中不斷地(dì)創新發展,逗嘴食品才能(néng)持續引領品類新的(de)消費潮流,爲新生代消費者提供更多高(gāo)品質産品。 窺一斑而知全貌,從逗嘴食品這麽多年的(de)創新發展中,我們可(kě)以發現成功的(de)品牌永遠是順勢而爲,抓住機會(huì)成全大(dà)衆的(de)消費訴求,從而共同推動整個(gè)行(xíng)業(yè)的(de)進步,讓人(rén)類生活更美(měi)好。