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行(xíng)業(yè)資訊
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串串香競争白熱(rè)化,屋頭串串憑什(shén)麽能(néng)夠脫引而出? 2021.08.26
民(mín)以食爲天,食以安爲先。 安全,是食品所需要滿足的(de)最基本的(de)條件(jiàn)。但(dàn)是,包括串串香在内的(de)整個(gè)火(huǒ)鍋界,使用(yòng)回收油和(hé)老油,曾是一個(gè)公開(kāi)的(de)秘密。 -
蜀道香如(rú)何深耕品類,以“川味”構建零食帝國? 2021.08.24
每個(gè)人(rén)都(dōu)在尋找自己心中的(de)那一味,走進四川,才知川味絕對不止辣!酸、甜、苦、鹹、香、麻......四川人(rén)根本不需要用(yòng)特定一種味道來尋找舒适,混搭味道浸潤的(de)小(xiǎo)日子每天都(dōu)優哉遊哉,巴适得闆兒! -
逗嘴謎汁鳳爪如(rú)何引領世界風味,讓年輕人(rén)瘋狂吮指? 2021.08.17
「新消費」是近些年來各行(xíng)各業(yè)最熱(rè)議的(de)話(huà)題之一,消費格局的(de)打破、商業(yè)秩序的(de)重構在這幾年尤爲突出,傳統與新興在撕裂中不斷碰撞、洗牌、突圍,這一點在食品行(xíng)業(yè)更爲明(míng)顯。 -
商标僅“一字之差”,雞蛋幹龍頭食品企業(yè)遭惡意侵權! 2021.05.28
01 沈師(shī)傅雞蛋幹遭遇“李鬼 ” “這是我們公司的(de)産品,這是仿冒的(de)産品,你(nǐ)看兩個(gè)産品有(yǒu)多像”,沈師(shī)傅食品有(yǒu)限公司工(gōng)作人(rén)員很生氣的(de)說。 現場(chǎng)擺放(fàng)的(de)兩種雞蛋幹産品無論是從包裝設計(jì)、産品大(dà)小(xiǎo),外觀形狀,一眼望去,幾乎一摸一樣。你(nǐ)很難分(fēn)清楚兩種産品有(yǒu)什(shén)麽不同。而在日常消費購(gòu)物(wù)中,大(dà)多數消費者也(yě)不會(huì)去刻意仔細區分(fēn)産品的(de)細微差别。 仔細觀察,兩種産品的(de)左上(shàng)角,都(dōu)是以綠(lǜ)色小(xiǎo)圓圈爲背景的(de)人(rén)頭像。 -
多元化布局産業(yè)鏈式發展,新銳力量江小(xiǎo)耳如(rú)何破圈? 2021.04.06
随著(zhe)中國經濟發展、居民(mín)消費水(shuǐ)平提升及消費結構的(de)升級,銀耳行(xíng)業(yè)呈現出整體良好的(de)增長态勢,近年來持續推出各種各樣的(de)以銀耳爲原料的(de)産品且形成了體系。有(yǒu)需求才會(huì)有(yǒu)供給,而供給的(de)持續增長,從一定程度上(shàng)也(yě)反映出市場(chǎng)的(de)巨大(dà)潛力。 -
料理(lǐ)包雖小(xiǎo),商機百億!華廚科技攜30款産品亮相(xiàng),打造餐飲級别工(gōng)業(yè)料理(lǐ)包 2021.04.06
随著(zhe)快節奏生活加劇,國民(mín)消費習(xí)慣發生改變,消費升級和(hé)個(gè)性化需求成爲各行(xíng)各業(yè)的(de)發展趨勢。 而在食品行(xíng)業(yè),方便速食近年來快速發展,在2020年更是經曆了爆發式增長,由此也(yě)帶動了料理(lǐ)包行(xíng)業(yè)的(de)蓬勃發展。根據新思界産業(yè)研究中心發布的(de)《2020-2024年中國料理(lǐ)包市場(chǎng)可(kě)行(xíng)性研究報告》顯示,我國料理(lǐ)包市場(chǎng)規模有(yǒu)望保持10%以上(shàng)增長。 -
新起點·新食機·新味來糧之髓川粉,品牌升級暨客戶答謝會(huì)完美(měi)收官 2021.04.06
2020年是極不平凡的(de)一年,在疫情的(de)沖擊下,四川食品企業(yè)經受住了考驗。總的(de)來講,四川食品行(xíng)業(yè)保持了一個(gè)恢複回升、向好發展的(de)态勢。作爲川粉代表的(de)糧之髓也(yě)是四川食品行(xíng)業(yè)穩步上(shàng)升的(de)代表。 -
行(xíng)業(yè)丨第104屆全國糖酒會(huì)展商風采—水(shuǐ)井坊 2021.04.01
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數字化營銷浪潮下,品牌商如(rú)何創造最大(dà)化價值? 2021.04.01
新消費、新場(chǎng)景、新渠道層出不窮,快消企業(yè)構建核心競争力在不斷去加強。終端業(yè)态加速細分(fēn),都(dōu)爲品牌新品進入市場(chǎng)打開(kāi)新的(de)可(kě)能(néng)性。都(dōu)在提電商崛起,可(kě)是當前有(yǒu)80%的(de)銷量還是在傳統渠道,各種新零售和(hé)線上(shàng)電商的(de)銷量占比不到(dào)20%,所以現有(yǒu)的(de)能(néng)力不能(néng)丢,更不能(néng)逃離(lí)。那麽正确的(de)做法應該怎麽做? -
抓住了才是機會(huì),你(nǐ)靠什(shén)麽簽下經銷商的(de)單? 2021.03.12
近些年來食品領域新品層出不窮,選擇一款容易打爆的(de)産品對于經銷商來說越來越難,選品成爲重中之重。對于食品企業(yè)來說,如(rú)何将産品讓經銷商選中也(yě)是一個(gè)難題。
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